Antefatto
Tutti parlano di cibo, preparazioni, ricette, gadgets utili alle preparazioni. Si chiacchiera di food designers e cake designers. Si moltiplicano le trasmissioni di cucina, le apparizioni di cuochi simili a certi cubisti discotecari piuttosto "zarri" dalle sopracciglia depilate e capelli scolpiti con gel. Stiamo forse perdendoci nel labirinto dell'apparire e dell'esteriorità... D'altronde quando il cibo si veste di "moda" ed è quello che sta accadendo, si moltiplicano le rappresentazioni gastronomico-stilistiche magari a discapito di una visione più realistica basata su qualità e salute. Le mode passano, l'alimentazione, il piacere del cibo, della cucina, della condivisione e anche certamente "della trasgressione" (leggi peccati di gola) restano. Qui, ci occupiamo questa volta di bambini, di teatro, di alimentazione, dandovi informazione di una proposta culturale del Teatro del Buratto, che può servire anche come fonte di ispirazione.
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La ricetta
La strada dell’orto
Percorso/spettacolo
Teatro del Buratto
Età consigliata 4 - 9
su prenotazione Laboratorio: L’orto sul balcone” a cura del Teatro del Buratto
Questa la presentazione della proposta : " E' un percorso/spettacolo che vuole avvicinare i bambini a un migliore comportamento ambientale e alimentare, giocando dichiaratamente con un vasto repertorio di favolistica tradizionale e di narrativa per l’infanzia, che prende ispirazione dal tema botanico e agronomico, raccontando di ortaggi, verdure e cibi capaci di indurre trasformazioni fantastiche, possessori di proprietà magiche e così via. Nella costruzione di questo itinerario dunque il riferimento primo è alla raccolta Fiabe Italiane di Italo Calvino, nella nota edizione Einaudi, da cui possiamo citare come riferimenti le storie di Rosmarina Prezzemolina La ragazza mela, e ancora La vecchia dell’orto o Padron di ceci e fave; alcune di queste le ritrovate citate o narrate Lungo la strada dell’orto, altre le lasciamo alla vostra lettura e scoperta con i bambini stessi. Nella nostra Cucina il gioco è ancora più “facile” spaziando da Hansel e Gretel a Cappuccetto rosso, da Cenerentola a Biancaneve alla Principessa sul Pisello, con una più specifica citazione di Jack e il fagiolo magico di Richard Walker e de La rapa Gigante di Aleksei Tolstoy, che ricordiamo entrambe nelle belle edizioni Fabbri Editori, con le illustrazioni di Niamh Sharkei. Nella Dispensa le ispirazioni che muovono le brevi narrazioni vengono dall’Oriente, con la citazione di un’antica fiaba afgana - che possiamo anche trovare con il titolo L‘albero incantato in un’edizione Carthusia realizzata per Emergency - e dalla narrativa per l’infanzia con il rimando al libro Io mi mangio la luna di Michael Grejniec, Edizioni Arka. Fondamentale anche il riferimento iconografico e l’ispirazione derivata dalla pubblicazione L’orto Fiorito - che con L’orto Segreto compone un’interessante coppia di supporti editoriali al progetto Ortocircuito, voluta dai suoi promotori istituzionali (Regione Lombardia /Ass. Agricoltura in prima istanza) - realizzata da Caterina Saban, che ringraziamo per aver gentilmente concesso l’utilizzo delle sue affascinanti immagini, per costruire la nostra sezione de la “Mostra delle verdure”. Ci siamo concessi anche un paio di ulteriori citazioni poetiche: una “colta”, seppur strampalata con un riferimento alla poesia di Raymond Queneau, Piove (da L’Albero dei sogni Edizione Feltrinelli) e un’altra a un’efficace filastrocca sul ciclo dell’acqua Girotondo, di Stefania Scateni tratta dal libro L’Acqua è volata in cerca di colori suoni sorgenti rumori” (di Michela Bianchi, Il Lampionaio - MC Editrice). Per il resto abbiamo voluto ancora giocare “semplificando” informazioni botaniche, agronomiche, di storia dei giardini ecc., che facilmente si possono ricavare anche da fonti internet utilizzando i più comuni motori di ricerca, e che in parte arte abbiamo tratto anche da Giardini orti e labirinti di Lucia Impelluso (Dizionari dell’Arte-Electa). Ma naturalmente il percorso ricco di suggestioni, affabulazioni, nozioni che il mondo degli orti, dei giardini e più in generale della natura ci può riservare, con questo nostro gioco teatrale è appena cominciato, ma speriamo di aver suggerito ai nostri spettatori come iniziare ora a coltivare il proprio orto. Durata 70’. "
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
Bì La fabbrica del gioco e delle arti
a Cormano
Tel. 02 6630 5562
Teatro del Buratto
Tel. 02 2700 2476
Alla prossima!
(La nostra cucina è stata vacante in questi ultimi tempi ma è sempre aperta a tutti i suggerimenti e ricette ecct ecct.) Buon tutto e .... "Stay tuned!! "
